新竹美食新地標就在Big City巨城購物中心！各大餐飲集團陸續進駐。看準商機，王座國際餐飲宣布，京都勝牛台灣二店7日於Big City遠東巨城購物中心7樓盛大開幕，開幕前三天推出雙重早鳥優惠，前50名消費者將招待「日式溫泉蛋」乙份，前50組可再贈送「黑糖蕨餅」乙份，消費者可同時享有兩種優惠。
京都勝牛台灣首店今年10/5在台北正式開幕，信義店開幕以來屢創佳績，開幕近一個月，排隊熱潮依舊持續延燒，平均每日售出1000份以上的餐點。台灣二店7日將於Big City遠東台中隔熱紙推薦巨隔熱紙推薦城購物中心7樓盛大開幕，並推出多項優惠。
一般認為台中隔熱紙價格越高的隔熱紙隱密效果越好，其實這也是種錯誤的觀念，反光強弱才是決定隔熱紙的隱密效果多寡，不帶反光的隔熱膜，就算是貼透光度10%以下的產品，在黃昏或是陽光下，還是可以看見室內的人影，而反光強的產品，就算是接近40%的透光度，外面的人也不容易看到室內的情形。但反光也會影響視線安全，所以內反光最好不要超過15%，外反光不要超過30%，以維護安全性。顏色深淺與隔熱率的好壞無正相關，功能與戴太陽眼鏡相似，更主要讓眼睛舒適。 但同時也得兼顧安全性，因此選擇顏色較深的隔熱紙，得同時選擇清晰度較好的隔熱紙，以維護視線安全。(隔熱紙顏色深、淺跟清晰度無關，顏色淺也會有白霧或清晰度不佳的情形。)
除了早鳥優惠外，為慶祝巨城店開幕，京都勝牛更將於台北信義與新竹巨城店同時推出市面上等級最高炸和牛「M9 薄切下肩胛」，「M9 薄切下肩胛」和牛油花分布均勻、口感綿密有嚼勁，炸工秉持京都勝牛高溫油炸快取工法，裹著薄薄麵衣炸出的酥脆外皮，讓牛肉內部擁有最飽滿的肉汁及原味鮮甜，下肩胛和牛肉味馥郁建議搭配半熟溫泉蛋，多層次口感將再次驚艷對炸牛排的想像，想品嘗最極致炸牛排的民眾不可錯過！
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